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オクラの栄養と美容効果

健康・美容

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野菜の中で比較的ビオチンが多く含まれている

ビオチンは、皮膚や髪の毛を健やかに保持する

役割があります。

熱を通すと流れ出してしまう水溶性ビタミンのため

スープにするか、生のママ食べると取り残さずに摂取

することができます。
 
 

また、疲労物質である乳酸を糖質に

帰る働きがあり、疲労回復の効果もあります。

食物繊維が多く、腸を整え、便秘解消

オクラのねばね成分に含まれる食物繊維で

便秘を解消し、腸を整える効果があります。

そして、ペクチンがコレステロール値を下げる効果が

あります。
 
 
 
緑黄色野菜に多く含まれるΒカロチンには

体の中で必要であれば、ビタミンAに変わります。

そして、BカロチンがビタミンAに変わると皮膚を

健康に維持し、視力を保つ役割があります。
 
 
 
また、カラダの成長を促したり、

骨を丈夫にしたりする働きもあるので、

成長期にはなくてはならない

栄養です。

カルシウムで精神安定

オクラには、カルシウムが豊富に含まれています。

カルシウムが足りないとイライラすることが

分かっています。


血液中に含まれるカルシウムが足りないと

「集中困難」「情緒不安定」といた状態に

なることが医学的に証明されています。

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